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DÉVELOPPEMENT

RESTAURANTS / HÔTELS

LINKERS

Conseil en gestion de restaurant ; audit, rentabilité et ressources d’équipe

INTERNATIONAL NIGHTLIFE ASSOCIATIONS

Normaliser la procédure d’accréditation et de promotion

WORLDCHEFS ASSOCIATION

 Development et Partenariats

 

 WORLD GASTRONOMY INSTITUTE

Membre de directoire et conseiller

 

 

 

FORMATION CULINAIRE

Partenariats entre l’école de cuisine européenne et pakistanaise

CITY & GUILDS/ WORLDCHEFS

Créer des normes d’ accréditation numérique dans l’enseignement de l’hôtellerie et de la restauration

BRANDING

ENTREPRISES / HÔTELS / RESTAURANTS

CHAMPAGNE CAZALS

 Photographie et création de brochure

POISSONNERIE PLACET

Photographie culinaire, décoration et création de brochure

RESTAURANT LE GRAND CERF (Michelin*)

Photographie culinaire et développement du site Web

HAUTES ETUDES DU GOÛT

Promotion internationale et R.R.P.P

HÔTEL LES BERCEAUX (Michelin*)

Photographie culinaire, creation de calendrier gastronomique et communication visuelle.

HÔTEL LES MONTS DAMNÉS

Photographie et décoration

MARMITON.ORG

 Photographie Culinaire

LES ETOILES DE LA CHAMPAGNE

Production and publication du Livre Chefs, Saveurs, Champagne. 15 chefs Etoilés et 35 maisons de champagne

ÉVÉNEMENTS

ENTREPRISE / CONCOURS / ÉDUCATION

WORLD CHEFS WITHOUT BORDERS

Evénement de lancement et relations publiques au Ministère français des Finances

WORLD CHEFS CONGRESS &

GLOBAL CHEFS CHALLENGE

Organisateur: Corée Sud 2012, Norvège 2014, Grèce 2016, Malaisie 2017 et Russie 2019

SIRHA WORLD CUISINE SUMMIT

Partenariat d’organisation

INVESTIR DANS LES REIMS

Événement touristique gastronomique pour attirer les investisseurs dans la région avec des chefs étoilés

HABITS DE SAVEURS (Ville d’Epernay)

Communication gastronomique pour la festival sur l’Avenue de Champagne

GULFHOST DUBAI

Conférencier à une conférence sur le développement durable